Свекольные котлеты: простые пошаговые постные рецепты котлеток из свеклы

5 легких рецептов свекольных котлеток для веганов

Если вы ищете новые и вкусные способы приготовления вегетарианских блюд, то свекольные котлеты — это отличный выбор. Свекла — это низкокалорийный овощ, который богат витаминами и минералами, такими как железо, калий и фолиевая кислота. Кроме того, свекла содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от различных заболеваний.

В этой статье мы представляем 5 легких рецептов свекольных котлеток для веганов. Эти рецепты просты в приготовлении и не требуют многих ингредиентов. Давайте начнем!

1. Свекольные котлеты с овсяными хлопьями

Этот рецепт очень простой и быстрый. Вам понадобится 2 свеклы, 1 чашка овсяных хлопьев, 1 лук, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо (или заменитель яйца), соль и перец по вкусу.

Сначала сварите свеклу до готовности, затем нарежьте ее на мелкие кусочки. В отдельной миске смешайте овсяные хлопья, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Добавьте свеклу и хорошо перемешайте.

Сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с любимым соусом.

2. Свекольные котлеты с кунжутом

Этот рецепт добавит немного хруста в ваши котлетки. Вам понадобится 2 свеклы, 1 чашка кунжута, 1 лук, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо (или заменитель яйца), соль и перец по вкусу.

Сначала сварите свеклу до готовности, затем нарежьте ее на мелкие кусочки. В отдельной миске смешайте кунжут, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Добавьте свеклу и хорошо перемешайте.

Сформируйте котлетки и обваляйте их в кунжуте. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с любимым соусом.

3. Свекольные котлеты с картофелем

Этот рецепт добавит немного картофеля в ваши котлетки. Вам понадобится 2 свеклы, 2 картофеля, 1 лук, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо (или заменитель яйца), соль и перец по вкусу.

Сначала сварите свеклу и картофель до готовности, затем нарежьте их на мелкие кусочки. В отдельной миске смешайте лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Добавьте свеклу и картофель и хорошо перемешайте.

Сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с любимым соусом.

4. Свекольные котлеты с грибами

Этот рецепт добавит немного грибов в ваши котлетки. Вам понадобится 2 свеклы, 1 чашка грибов, 1 лук, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо (или заменитель яйца), соль и перец по вкусу.

Сначала сварите свеклу до готовности, затем нарежьте ее на мелкие кусочки. В отдельной миске смешайте грибы, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Добавьте свеклу и хорошо перемешайте.

Сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с любимым соусом.

5. Свекольные котлеты с творогом

Этот рецепт добавит немного творога в ваши котлетки. Вам понадобится 2 свеклы, 1 чашка творога, 1 лук, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо (или заменитель яйца), соль и перец по вкусу.

Сначала сварите свеклу до готовности, затем нарежьте ее на мелкие кусочки. В отдельной миске смешайте твор

Как приготовить сочные свекольные котлетки за 30 минут

Свекольные котлеты — это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и полезное, но не хочет тратить много времени на готовку. Этот рецепт очень простой и быстрый, и вы можете приготовить свекольные котлеты за 30 минут.

Ингредиенты:

— 2 свеклы
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 1 яйцо
— 1/2 стакана панировочных сухарей
— 1/2 чайной ложки соли
— 1/4 чайной ложки черного перца
— 2 столовые ложки растительного масла

Шаг 1: Подготовьте свеклу

Сначала вы должны очистить свеклу и нарезать ее на кусочки. Затем вы должны положить свеклу в кастрюлю и залить водой. Доведите воду до кипения и варите свеклу на среднем огне в течение 15-20 минут, пока она не станет мягкой.

Шаг 2: Подготовьте остальные ингредиенты

В то время как свекла варится, вы можете подготовить остальные ингредиенты. Нарежьте лук и чеснок на мелкие кусочки. Взбейте яйцо в миске и добавьте панировочные сухари, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 3: Смешайте все ингредиенты

Когда свекла будет готова, вы должны ее откинуть на дуршлаг и дать ей остыть. Затем вы должны поместить свеклу в миску и размять ее вилкой. Добавьте лук, чеснок и яичную смесь. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 4: Сформируйте котлеты

Следующий шаг — сформировать котлеты. Вы должны взять небольшое количество массы и сформировать котлету размером примерно с ладонь. Повторите этот процесс, пока не закончится масса.

Шаг 5: Обжарьте котлеты

Наконец, вы должны обжарить котлеты на сковороде с растительным маслом на среднем огне в течение 3-4 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.

Готово! Вот и все, что нужно сделать, чтобы приготовить свекольные котлеты. Этот рецепт очень простой и быстрый, и вы можете наслаждаться вкусными и полезными котлетами всего за 30 минут.

В заключение, свекольные котлеты — это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и полезное, но не хочет тратить много времени на готовку. Этот рецепт очень простой и быстрый, и вы можете приготовить свекольные котлеты за 30 минут. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!

Идеи для подачи свекольных котлеток на праздничный стол

Свекольные котлеты: простые пошаговые постные рецепты котлеток из свеклы.

Свекольные котлеты — это отличный выбор для тех, кто ищет вегетарианские блюда на праздничный стол. Они не только вкусные, но и полезные, так как свекла содержит множество витаминов и минералов. В этой статье мы представим несколько простых пошаговых рецептов свекольных котлет, а также идеи для их подачи на праздничный стол.

Первый рецепт — свекольные котлеты с овсяными хлопьями. Для приготовления вам понадобится 2 свеклы, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 яйцо, 1 луковица, соль и перец по вкусу. Сначала свеклу нужно очистить и натереть на мелкой терке. Затем добавьте в нее овсяные хлопья, яйцо, мелко нарезанный лук, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты и сформируйте котлеты. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Второй рецепт — свекольные котлеты с греческим йогуртом. Для приготовления вам понадобится 2 свеклы, 1 стакан панировочных сухарей, 1 яйцо, 1 луковица, соль и перец по вкусу, а также греческий йогурт для подачи. Очистите и натрите свеклу на мелкой терке. Добавьте в нее панировочные сухари, яйцо, мелко нарезанный лук, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты и сформируйте котлеты. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки и подайте с греческим йогуртом.

Третий рецепт — свекольные котлеты с кунжутом. Для приготовления вам понадобится 2 свеклы, 1 стакан кунжута, 1 яйцо, 1 луковица, соль и перец по вкусу. Очистите и натрите свеклу на мелкой терке. Добавьте в нее кунжут, яйцо, мелко нарезанный лук, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты и сформируйте котлеты. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки и подайте с овощным салатом.

Идеи для подачи свекольных котлеток на праздничный стол:

— Свекольные котлеты с овсяными хлопьями можно подать с греческим йогуртом и свежими овощами.
— Свекольные котлеты с греческим йогуртом можно подать на листьях салата и украсить свежими травами.
— Свекольные котлеты с кунжутом можно подать с овощным салатом и соусом из греческого йогурта и чеснока.

В заключение, свекольные котлеты — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник. Они идеально подходят для вегетарианцев и тех, кто следит за своим здоровьем. Попробуйте приготовить один из наших рецептов и удивите своих гостей вкусным и полезным блюдом.